静岡県漁連 天然みなみまぐろ中トロ付柵 2柵コース
寄附金額: 15,000円
| お礼品コード： | a15-197 |
|---|---|
| お礼品区分１： | お礼品分類１ |
| 容量： | 天然みなみまぐろ中とろ付き柵（骨付き）：約600g（2柵） |
| 配送方法： | 冷凍 |
| 賞味期限： | 要冷凍(-18℃)で11日、商品到着後冷凍庫で保管し、10日以内 |
| 提供： | 静岡県漁業協同組合連合会 |
| 在庫： | あり |
注意事項：※時期により内容等が変更になる場合がございます。
H31.4.23 お礼品名変更：「静岡県漁連 天然みなみまぐろ中トロ 豊漁コース」→「静岡県漁連 天然みなみまぐろ中トロ付柵 豊漁コース」、
お礼品内容変更「天然みなみまぐろ中とろ付きブロック：約600g（2個）」→「天然みなみまぐろ中とろ付き柵：約600g（2柵）」
R2.12.25 お礼品内容・説明文追記
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お礼品説明
日本有数のさかなの町「焼津市」にある焼津漁業協同組合（焼津魚市場）で水揚げされた、天然みなみまぐろの中トロ部分をカットしてお届けします。みなみまぐろはインドマグロとも呼ばれて、その名の通り南半球の比較的温暖な海域で漁獲され、めばち・きはだまぐろよりも赤身の色が深く鮮やかな色目が特徴です。近年では養殖物も多く流通していますが、資源、環境にもやさしい「遠洋まぐろ延縄」で漁獲され、手早く船上で処理を行いマイナス60℃以下の超低温で急速冷凍しました。静岡県産天然みなみまぐろの中とろ部分を焼津市の加工場でカット加工を施しました。※解凍の仕方、調理法も添付します。※食される量にもよりますが1コ約300g相当でおよそ2〜3人前分の量になります。 本商品には一部、「骨」が混入している柵がお届けされる場合がございます。ミナミマグロはその他の主要な「まぐろ」（キハダ・メバチ・ビンチョウ・ホンマグロ等）と違い、『中トロ』と呼ばれる部位に骨が必ず混入しており、お届けする柵の加工形態では、その骨が機械を使用してもすべて除去できないため、柵の一部分に骨が混入しているものもございますので、解凍して食される際は、骨を取り除いてご利用ください。※すべての柵に骨が混入している訳ではございません。※極力、案内している規格のすべてにこの骨が混入しないような柵を組み合わせを行い、生産・出荷しておりますが、外観からは骨混入の判断がつかないものもございますので、あらかじめ「骨付き」のものが案内されてしまう可能性があることをご了承ください。